Gebratenes Hähnchen mit Tomaten-Soße-Rezept

Zugegebenermaßen ist Poutine eine neuere Discovery für mich und einen, der meinen Kopf mit einem Dutzend-plus Riffs gefüllt hat. Wie viele Möglichkeiten können Sie Pommes Frites und Käsekäsekäse stark halten. Der erste ist, was Sie hier sehen.

Für dieses Rezept kaufte ich die Pommes. Ich hasse es, Frites mit oder ohne Mandoline zu schneiden, also, wenn Sie wie ich sind, kaufen Sie es aus Ihrem Lieblingsrestaurant. Aber für das Hühnchen und die Soße, um zu sagen, rollen Sie Ihre Ärmel auf und lässt sich frittieren lassen. Es ist eigentlich nicht hart oder unordentlich und geht ziemlich schnell.

Hier ist der Schlüssel zu einem durcheinander kostenlosen, leichten FRY-Job für jeden Revision der richtigen Werkzeuge der richtigen Werkzeuge. Heres, was Sie brauchen: ein tiefer Fritten-Thermometer und Spinnen-Spatel oder einen Drahtscheiben. Beginnen wir mit dem Thermometer. Es ist trotz der vielen Quellen im Internet, das Ihnen anders gesagt, trotz der vielen Quellen, die Ihnen anders gesagt werden. Alles, was Sie brauchen, ist ein grundlegendes Tiefkorn-Thermometer. Es ist ein $ 10-Dollar- Investment , das Sie oft verwenden werden. Die, die ich verwende und Liebe, ist hier. Als nächstes brauchen Sie den Spatel, um sanft zu senken und Ihr Essen aus dem Öl herauszunehmen, ohne dass alles rutscht und rutscht, um Verbrennungen zu verursachen. Der, den ich benutze, ist diese Spinnenspachtel, wieder weniger als 10 US-Dollar. Ich mag es besonders für die breiten Schlitze, und es greift gut an, wenn Sie sich von Öl bis zum Papierhandtuch bewegen.

Mein ultimatives Sonntagsessen ist Knochen in gebratenem Hähnchen, Kartoffelpüree und brilldetischen Soßen, Maisauflauf und süßer Tee. Ich lasse gebratene Hühnchen intimidate mich für einen Weg zu langen â € "also nahm ich den Bullen mit dem Huhn-Huhn am Bein und brat es auf!

Ich kaufe bereits Huhn aufschneiden - so bekomme ich die Teile, die ich will 4 große Beinviertel und 14 Beine! Â »Sie wählen, was am besten für Sie funktioniert!

Sobald ich auf beiden Seiten des Huhns eine gute knackige und schöne Farbe bekomme, platziere ich es auf ein Keksblatt im Ofen, um das Innere in ein perfekter 165 ° C zu kochen, das hält den äußeren knusprigen und innen saftig!

Zuerst fragen Sie sich vielleicht, warum ist Buttermilk großartig für das Marinieren? Buttermilk ist großartig für das Marinieren von Huhn, weil es nicht zu sauer ist. Es ist sauer genug, um das Fleisch anzärten, ohne es hart zu machen. Das ist genau das, was Sie wollen, wenn Sie irgendeine Art Fleisch machen.

des Tipps: Haben Sie nicht Ihren eigenen Buttermilch? Sie können Ihre eigene machen, indem Sie 1 Esslöffel Essig mit knapp einer Tasse Milch hinzufügen. Lassen Sie es 5 Minuten einstellen, damit die Milch sauer wird. Und Voilã Buttermilk! Ich habe es benutzt, wenn er dieses Hühnchen, Buttermilch-Ranch-Dressing und meine Lieblings-Buttermilch-Waffeln herstellt!

Schritt 4: Diese Kochmethode ist der Schlüssel, um ein perfektes Buttermilch-gebratenes Hähnchen herzustellen. Wärme 1 1 1/2 Zoll Öl in einer 12-Zoll-Pfanne über mittlere Wärme auf 350 Grad. Sobald das Öl heiß ist, legen Sie 4 Hühnchenstücke in das Öl, die Hautseite nach unten und decken 67 Minuten ab, bis sie gebräunt ist. Drehen Sie das Hähnchen und kochen Sie weitere 6 7 Minuten. Entfernen Sie den Deckel und kochen Sie weitere 2 Minuten oder bis es goldbraun ist.

des Tipps: Wenn Sie sich fragen, warum mein gebratenes Huhn nicht knusprig ist? Es könnte sein, dass Sie Überfüllung der Pfanne sind. Wenn eine Bratpfanne überfüllt ist, neigt das Essen eher zu Dämpfen als Brat. Deshalb empfehle ich, dieses Huhn zu kochen, und alle gebratenen Lebensmittel, in Chargen, wenn Sie die Pfanne braten, ist nicht groß genug.

Was serviert mit Buttermilch gebratenem Huhn?

Sie sagen, Leute, die gerne essen, sind immer die besten Leute, es gibt nichts ganzscheinlicherweise mit der Familie mit großartigen Gesprächen über eine köstliche Mahlzeit. Meine Leidenschaft zum Kochen begann, als meine Mami mich erkennen musste, dass Glück hausgemacht ist! Um eine Kunst zu üben, egal wie gut oder schlecht ist, ist ein Weg, um Ihre Seele wachsen zu lassen. Meine Inspiration ist meine Mama, ein großartiger Koch! Ihr hausgemachtes Essen inspiriert mich, um mehr neue Lebensmittel zu schaffen. Die hier veröffentlichten Rezepte wurden von meinen Familienfreunden getestet. Die meisten Rezepte sind improvisiert und von meiner Mutter, meiner Schwiegermutter und wenigen anderen Lebensmittelblogs angepasst. Ich hoffe, Sie werden es versuchen, es zu lieben! Also kochen Schuld frei!

Heres mein schnelles und einfaches Rezept für gebratenes Hähnchen und Soße. Die Beschichtung besteht aus Gewürzen, Mehl und Ei, was bedeutet, was bedeutet, dass Sie in kürzester Zeit einen Charge aufschieben können. Sie entschieden sich, Paprika, Knoblauch und Cayenne zu verwenden.

Frittiertes Hähnchen ist ohne große Tauchsauce nicht vollständig und hatte heute mit der Southern-Style-Soße von Mayfair, was genauso wie die Sauce, die Sie bei KFC bekommen! Die Verpackung sieht so aus:

Wie machen Sie gebratene Hühnchen-KFC-Style-Soße zu Hause?

Ich liebe ein gutes Huhn und eine Sauce und dieses ist ein Familienfavorit! Das Huhn ist über Nacht mariniert. Es ist gebraten, dann gebacken. Das Teig bedeckte Hähnchen ist auf Perfektion gewürzt. S Wenn das Huhn nicht lecker genug war, wird es dann in einer fantastischen einfachen Soße erstickt.




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