Instant Pot Pork Lende Perfekt zart, saftig getestet von Amy Jacky

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Sie kennen diese Zeiten, in denen Sie einen Braten mit der Absicht kaufen von langsamem Kochen des ganzen Tags, aber dann wird Ihr Morgen verrückt oder das Leben passiert einfach? Dann fragst du dich, was du zum Abendessen tut, dennst, weil dein Plan das Fenster ausging.

Schritt 1 Saison das Schweinefleisch. Verwenden Sie einen Löffel oder eine Gabel, um das Zwiebelpulver, das Knoblauchpulver, das Salz und einen Pfeffer in einer kleinen Schüssel zu kombinieren. Streuen Sie die Gewürze in Ihrem Schweinefleisch, damit es vollständig abgedeckt ist. Reiben Sie in den Gewürzen ein wenig, um sicherzustellen, dass die Gewürze bleiben, wenn Sie den Braten kochen.

Schritt 2 Brüste den Braten. Einer der wichtigsten Aroma-Schritte ist die Außenseite des Schweinefleischs. Überspringen Sie diesen Schritt nicht! Glücklicherweise können Sie, wenn Sie Ihren Instant-Topf für Schweinefleischbraten verwenden, das Fleisch leicht seelen. Gießen Sie das Olivenöl das Olivenöl in den inneren Topf und stellen Sie ihn in den SAUTE-Modus ein. Sobald es heiß ist, bräunen Sie jedes Stück Fleisch auf allen Seiten. Dies sollte ungefähr 2 Minuten pro Seite dauern.

Schritt 3 Reinigen Sie den Boden. Wenn Sie eine Weile mit dem Instant Pot gekocht haben, hatten Sie fast sicher die Burn-Mitteilung, die mindestens ein paar Mal auftritt. Um dies zu vermeiden, nehmen Sie das Schweinefleisch aus dem Innentopf und legen Sie sie beiseite. Fügen Sie als nächstes die Brühe hinzu und rühren Sie ihn auf. Stellen Sie sicher, dass Sie einen stabilen Löffel verwenden, damit Sie den Boden des Topfes wirklich kratzen können. Ihr Ziel ist es, alle braunen Bits zu entfernen, die den Verbrennungsmitteilung abstellen können, wenn Sie den Druckkochen starten.

Schritt 4 Druckkoch des Schweinefleisches. Sobald Sie alle braunen Bits erhalten, stornieren Sie den Sautemodus. Fügen Sie den Schweinebraten, Knoblauch und Zwiebeln hinzu. Verriegeln Sie den Deckel an Ort und Stelle und setzen Sie das Ventil zum Abdichten. Kochen Sie 20 Minuten lang auf hohem Druck. Sobald der Timer ausgeht, wählen Sie Abbrechen und lassen Sie den Druck auf natürliche Weise 15 Minuten lang los. Lassen Sie nach 15 Minuten den verbleibenden Druck mit dem Schnellspannventil los.

Was ist der beste Fleischschnitt für ein Schweinebraten?

Wir lieber mit Schweinefleisch-Schulter- oder Schweinefleisch-Hintern, da es mehr Fett hat als Schweinelende. Das zusätzliche Fett ist großartig für niedriges und langsames Kochen. Das Fett- und -Binde-Gewebe bricht zusammen, wenn es kocht, wenn er ein feuchte, zartes Stück Fleisch gibt, das praktisch am Ende auseinander fällt. Der Instant Pot hilft, den Kochvorgang ganz ein bisschen zu beschleunigen. Sie können eine ähnliche Textur mit dem Instant Pot in ca. 45 Minuten erhalten, anstatt das Fleisch den ganzen Tag zu kochen.

Wie lange kochst du ein Schweinebraten im Druckkocher?

Wenn Sie einen Druckkocher verwenden, um Braten herzustellen, ist das Gewicht weniger wichtig als die Gesamtdicke des Fleisches. Eine ganze Schulter dauert länger, als wenn Sie dieselbe Schulter in Hälfte, Drittel oder Viertel schneiden.

Für Druckkocher-Fanatika, überzeugen sie, um etwas darin zu kochen, erfordern nicht viel Aufwand. Für diejenigen, die immer noch lernen, wie man einen Instant-Pot verwenden kann, fragen Sie sich vielleicht, warum ein Schweinebraten unter Druck über eine traditionelle Ofenmethode gewinnt?

Die National Pork Board empfiehlt eine Innentemperatur von 145f für jede Art von Schweinefleisch. Wenn das Schweinefleisch unterkocht wird, sobald der Druck freigegeben wurde, reselieren Sie einfach ein paar Minuten mit hohem Druck und kochen Sie mehr.

Verschließen Sie den Deckel und den Wert. 15 Minuten unter hohem Druck kochen. Sobald die Kochzeit beendet ist, lassen Sie den Druck auf natürliche Weise 15 Minuten lang veröffentlichen, bevor Sie den verbleibenden Druck auslassen. Es sollte eine Innentemperatur von 145f erreichen. Wenn das Schweinefleisch unterkocht wird, sobald der Druck freigegeben wurde, reselieren Sie einfach ein paar Minuten mit hohem Druck und kochen Sie mehr.

Was ist der Unterschied zwischen Schweinelende und Schweinefleischfilet?

Schweinefleischlende: Wir haben dieses Instant Pot Potk Loin Loin Recipe mehrmals unter Verwendung von Knochenlosenschweinelenden getestet Das Schweineglied, das wir früher, um unser Rezept fertigzustellen, war dick: 2 x Länge: 6 x Breite: 4..

Es gibt einen Grund, warum Schweinefleischbratens Soße ist ein Familienfavorit für so viele. Es ist herzhaft, lecker und wirklich ganz einfach zu machen. Sie können so wenig oder so viel machen, wie Sie Ihre hungrige Crew brauchen, und die Sauce macht sich ziemlich viel. Serve es über Kartoffelpüree, und Sie haben ein Gericht, das jeder lieben wird!

Ich liebe es, es in meinem langsamen Kocher zu machen, aber es gibt Zeiten, in denen ich nur 10 bis 12 Stunden habe, um es köcheln lassen. Deshalb liebe ich meinen sofortigen Pot, dass es diesen langsam gerösteten Geschmack und Zärtlichkeit in einem Bruchteil der Zeit schafft!

Wie lange kochst du ein Schweinebraten im Instant Pot?

Sie müssen nicht alles für den teuren Schnitt von Schweinefiltern gehen. Wenn Sie es passieren, es zum Verkauf zu finden, ist das großartig, aber Instant Pot Potke Pork Roast Soße über Holzkartoffelkartoffeln funktioniert gut mit einem preiswert Schweinefleischbraten!

Wird Instant Pot Pot Pork ROAST GREEZE FREEZE Nun gut einfrieren?

Kalorien: 288kcal Kohlenhydrate: 9g Protein: 40g Fett: 9g gesättigtes Fett: 3g Cholesterin: 114mg Natrium: 644mg Kalium: 1150mg Faser: 1g Zucker: 2g Vitamin C: 2. Mg Calcium: 73mg Eisen: 1mg

Vergewissern Sie sich, dass das Paket speziell sagt, dass Schweinefilet-Tenderloin ist. Es gibt ähnliche Kürzungen mit der markierten Schweinelende, Schweinefleischlend-Filet usw. Diesen sind kein Schweinefilet-Tenderloin und erfordern unterschiedliche Kochzeiten. Schweinefilet-Tenderloin ist lang, schlank und wiegt im Allgemeinen lb. bis 1 ¼ lb. Manchmal kommen sie in Paketen von zwei. Schweinefilet-Tenderloin ist die Prämie aller Schweinefleischkürzungen. Es ist sehr schlank und sehr zart.

Unser Instant Pot Pork Roast Recipe ist super einfach und lecker! Wenn Sie noch nie ein Schweinebraten-Rezept in einem Druckkocher gekocht haben, müssen Sie sich für ein Leckerbissen angeben. Es ist ein Leser Lieblings-Instant-Topfrezept. Unsere vollständige Liste aller unsere populären â € "> Schweinefleischrezepte.

Schweinefleischlenden können auch in Größe und Dicke variieren. Also variieren die Kochzeiten sehr, insbesondere wenn Sie das Tenderloin gekauft haben, der viel schneller kocht. Kochen Sie den Lendenbraten oder Schweinefleisch länger, wenn es groß oder dick ist. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie lange Sie dabei, Ihren speziellen Braten zu kochen, kochen Sie die Schweinelende, bis sie eine Innentemperatur von 145f in seinem dicksten Teil erreicht. Je höher die Temperatur, der Trockner, das Lub wird sein, also gehen Sie nicht an 145f an 145f, während es in den Ofen zu viel wenn möglich ist. Sie können auch einen langsamen Kocher verwenden, und wenn es sich um eine Sear- oder Shaute-Funktion wie den Instant-Pot hat, dann noch besser!

Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer. Drehen Sie den Instant Pot auf Saut, und fügen Sie Butter und Schmelze hinzu. Fügen Sie das Schweinelende hinzu und verbrennen Sie die Seiten der Schweinefleischlinge zu einem schönen goldenen Braun. Fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch hinzu und kochen Sie bis weich, etwa 2 Minuten.




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