Französischer kanadischer Zucker-Pie Tarte Au Sucre Food-Herzogin

Mein Plan für Thanksgiving ist, dieses Tarte AU Sucre neben meinem Lieblings-Easy-Kürbiskuchen zu servieren. Ich mache immer den Crockpot Truthahn, aber ich entdecke immer noch an den Seiten, vielleicht sautierte grüne Bohnen, Mac und Käse mit Mandelmilch, und langsamer Kartoffelkartoffel? Jedes Jahr denke ich, dass ich meine Speisekarte bis Ende Oktober geplant habe, aber es scheint, als ob ich immer noch Planen und Änderungen der Woche des Erntedankfestes! Kannst du nachvollziehen?

Nun, Zuckerkuchen soll nicht mit Zuckercremekuchen verwechselt werden. Das braune Zucker-Pie-Rezept, das ich hier teile, ist ein Favorit in Quebec, während Sugar Creme Pie von Indiana stammt. Der Unterschied zwischen Zuckerkuchen und Zuckercremekuchen ist die Füllung - Zuckercreme-Torte ist mit einem reichen, cremigen Vanillepudding gefüllt, aber Sugar Pie hat eine dichtere Füllung, die an Karamell erinnert.

Ein weiterer Fun-Pie-Tipp: Sie können getrocknete Bohnen als Kreisgewichte verwenden. Wenn Sie viel backen, ist es wahrscheinlich wert, in echte Torten zu investieren, aber wenn Kreismachen nur eine gelegentliche -Tätigkeit für Sie ist, werden getrocknete Bohnen den Trick erledigen. Verwenden Sie ein oder zwei Tassen, die Sie nicht mit Kochspray oder irgendetwas besprühen müssen.

Backen Sie die Kruste für 18 bis 20 Minuten oder bis zum Goldenen, um die fertige Kruste auf einem Rack zu kühlen, während Sie an der Kuchenfüllung arbeiten. Entfernen Sie die Folie mit den Tortengewichten, ansonsten backen die Kreiskruste weiter von der Restwärme.

Wenn die Kuchen aus dem Ofen entfernt wurden, musste ich warten, bis sie noch kühlten, noch bevor er meinen ersten Geschmack bekam. Die Familie hatte einen alten hölzernen Safe auf der hinteren Veranda, der sie in Rekordzeit kühlte, und ich setzte mich mit meinem Schnitt doppelt verkrustet. Mein Mund war gießt.

Tarte Au Sucre Recipe Brauner Zucker Pie Yankee Magazine

cremig, tief süß und außergewöhnlich lecker, dieser französische kanadische Sugar Pie ist ein kanadischer Klassiker! Ansonsten bekannt als Tart au suce, bietet diese Torte dank eines geheimen Zutats im Teig eine butterartige, ultra-flockige Kruste. Die Füllung erfordert minimale Arbeit, wirf einfach alles zusammen und mischen und ist decadent süß und cremig! Dieser köstliche französische kanadische Zuckerkuchen kann verschiedene Arten genossen, einschließlich mit Eiscreme, Schlagsahne, flockigem Salz oder einfach nur von selbst!

Was ist französischer kanadischer Zucker-Pie?

Französischer kanadischer Zuckerkuchen, ansonsten als Tart au suce bekannt, ist ein Kuchen, das stammt, das von Frankreich stammt, der jubely an Quebec gebracht wurde, und anschließend Der Rest von Kanada, während der Kolonisation. Zucker-Pie-Sorten können auch in anderen westeuropäischen Ländern sowie in den mittleren Westen in den USA gefunden werden. Die Füllung für Kuchen besteht typischerweise aus Eiern, Sahne, Zucker, Butter, Mehl und Vanille all die großen Grundlagen, die alles und alles lecker machen! Der Geschmack und die Textur erinnern meiner Meinung nach an ein karamelly crème Meine Version des Zuckerkissens verwendet braune Zucker und verdampfte Milch für zusätzliche Aroma Dimension und Reichtum.

Um ehrlich mit Ihnen zu sein, habe ich keine Ahnung, was die Geschichte auf Zuckerkuchen ist. Meine Mutter machte diesen Zuckerkuchen lange bevor ich geboren wurde. I Consulted Mein Orakel, aber nicht sicher, ob diese Informationen völlig genau sind.

Tarte Au Sucre Francaise Französischer kanadischer Zuckerkuchen

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von stylesweet.com2020-07-14 Legen Sie die Kuchenschale auf ein umrandetes Backblech und legen Sie sie beiseite. Reduzieren Sie den Ofen auf 350 ° F. In einer Mischschüssel kleben Sie den braunen Zucker, Ahornsirup, Eigelb und Ei zusammen. Fügen Sie den Mehl und Maisstärke hinzu und rühren Sie, bis Sie glatt sind. Die Sahne und Butter in einem kleinen Topf über mittlere Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Siehe Details

von der thesspuceats.com2022-01-17 Vorwärmen von Ofen auf 350 f und platzieren Sie den Ofengestell in die niedrigste Position. In einer großen Schüssel schlagen Sie die Eier. Die Fichte isst / katarina zunic. Fügen Sie den Ahornsirup, Braunzucker, geschmolzene Butter und Vanille hinzu. Mischen Sie sich gut und rühren Sie dann die Pekannüsse ein. Die Fichte isst / katarina zunic. Gießen Sie die Pecan-Mischung in die vorbereitete Pie-Shell.See-Details




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