Cremiger Brot- und Butterpudding

Als Jodi Elliott aufwuchs, waren Thanksgiving Pies ein gegeben. Meine Großmutter hat wahrscheinlich fünf oder sechs Jahre alt gemacht, Schokoladencreme, Pekannuss, Kürbis, Kokosrahmcreme, Buttermilch, sagt sie. Aber was ihren Magen heutzutage heutzutage ist, ist die Erinnerung an ihre Großmütter Thanksgiving Day-Frühstück â € "Kürbi-Brot, die mit Honigbutter geschmeidt ist. Ihr Kürbis-Brot-Pudding ist ein dekadenter Riff an diesem Morgenheftklammer, der mit einer Cranberry-Karamels-Sauce und Ahorn-getränkten Schlagsahne ausgestattet ist. Ich liebe Brot-Pudding, vor allem im Herbst, sagt Elliott. Es gibt etwas so gemütliches und tröstlich um ein warmes Dessert, als es ein wenig kühl draußen ist. Und fettlierend macht es einen verdammten feinen morgendurch-nach nachgiebigkeit .

Das Rezept: Schokoladen-Chip-Brot-Pudding mit Vanillecreme-Sauce

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Unser Kürbisbrot-Pudding-Rezept ist ein saisonaler Dessert, den Sie immer wieder fallen. Machen Sie diesen Brotpudding mit Rosinen, Kürbiskonserven und PROGRESSO-Plain-Brotkrümeln für ein leckeres Dessert, das alle für Sekunden zurückkommen lassen.

Ein leichtes Brot-Pudding erfüllt einen klassischen Bananenpudding. Für eine besonders spezielle Behandlung karamellisierte wir Bananen, um den Schlag aufzunehmen. Es ist die noch bessere Version von Bananenpudding - wenn das sogar möglich ist.

Was macht diese Creme Brûlée-Brot-Pudding so gut?

Erstens machen wir den braunen Zuckerbrützensockel, indem wir die Butter in einem Topf schmelzen und den braunen Zucker und den Ahornsirup, bis er gelöst ist. Gießen Sie dies auf die Basis einer 88-Zoll-quadratischen Backschale.

Wer kann sich aus dem selbstgemachten Brotpudding warm widerstehen? Hier bekommen Sie frisches Brot, das in einem reichen, gewürzten Vanillepudding getränkt ist, dann ist es sanft bis zum Set gebrannt und serviert mit einer hausgemachten Karamellsauce und einer flauschigen Schlagsahne. So lecker!

Welche Sauce sollte ich dabei servieren?

Kalorien: 465kcal Kohlenhydrate: 76g Protein: 11g Fett: 16g gesättigtes Fett: 9g Cholesterin: 105 mg Natrium: 487mg Kalium: 322mg Faser: 2g Zucker: 46g Vitamin A: 595i Vitamin C: 0 mg Calcium: 211mg Eisen: 2. mg

Linkerraisinbrot, Chalka, Challah oder Hauska sind perfekte Kandidaten für Frischkäsebrot-Pudding. Der Brotpudding muss vor dem Backen über Nacht gekühlt werden. E BESTEHENDES KINDERKAKEN UND DER SAMMERKÄSEVERSETZUNG Die Süße der getrockneten Früchte zu einem T. ein Dollop von Vanilleeis, gesüßte Schlagsahne oder einfacher Vanille-Vanillesauce ist das perfekte Finish. Dies ist auch lecker zum Frühstück, Brunch und Potlucks. Sehen Sie dieses größere Bild von Sahnekäsebrot-Pudding an.

Selbst wenn Sie sich entscheiden, die satte und cremige Kahlua-Sahne-Sauce überspringen, die über die Oberseite gegossen wurde, ist der Brotpudding immer noch spektakulär. Mit oder ohne die Sauce, sein zweifellos das beste Brot-Pudding-Rezept, das ich je gemacht habe, und jeder, der es ille es serviert, um sich zu stimmten.

Während die Rosinen in diesem Rezept technisch als optional aufgelassen werden, würde meine Familie einen formalen Protest stufen, wenn ich sie aus meinem eigenen hausgemachten Brotpudding verlassen habe. Das kaugetrocknete Früchte in jedem Biss fügt eine schöne Vielfalt an Textur und Burst der Süße hinzu.

Das erste Mal, als ich diese cremige Brot-Pudding-Sauce schmeckte, dachte ich, ich bin gestorben und in den Himmel gegangen. Der dunkle Kaffee und die reichhaltigen Rum-Aromen in der Kahlua, gepaart mit glattem Vanille und schwerer Sahne, um Akahlua-Sahne Saucethat zu schaffen, ist der perfekte Topping für Brotpudding.

Sind Sie bereits ein Brot-Pudding-Liebhaber oder Sie passieren sie normalerweise von einem anderen Dessert? Ich verspreche Ihnen, dass dieses Rezept kein gewöhnliches Brot-Pudding-Rezept ist; Auch wenn Sie normalerweise weniger als begeistert sein über diese Art von Dessert

Vorheizen des Ofens auf 350 ° C. Das Brot in 1-Zoll-Würfel schneiden. Sie brauchen ungefähr 12 Tassen locker gepackte Brotwürfel. Verbreiten Sie die Würfel über 2 große Backbleche. Die Würfel für 7-8 Minuten leicht toasten, bis trocken und sehr leicht gebräunt ist. Aus dem Ofen nehmen und das Brot vollständig kühlen lassen.

Schmieren Sie eine 913-Backschale mit Butter ein. Gießen Sie die Brotmischung in das Teller. Sich dicht mit Folie abdecken. Bei 80-90 Minuten backen, die Folie nach 60 Minuten entfernen, um die Oberseite braun zu ermöglichen. Der Pudding erfolgt, wenn es goldbraun ist und springlich ist, um zu berühren. Die Mitte des Puddings sollte durch und überhaupt nicht in Flüssigkeit gebacken werden. Servieren Sie warm mit Kahlua-Sahne-Sauce. Genießen!




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